Estimad@s Soci@s.
Que mejor que la Navidad para dar la bienvenida al nuevo proyecto del grupo de soci@s y amig@s.
Como todos saben, hace nada que hemos empezado esta nueva etapa y los tiempos son muy cortos como para hacer una consulta entre todos, por lo que les vamos a proponer lo siguiente, el próximo día 16 de Diciembre en el Restaurante/Terraza Elder ( www.terrazaelder.com ), a las 14:00 horas para nuestro tradicional almuerzo de Navidad.
Hemos elegido este lugar ya que nos permite almorzar en el comedor y quedarnos posteriormente en la terraza.
Es evidente que no hemos tenido mucho tiempo para seleccionar entre muchos menús y precios pero esperamos que el que hemos seleccionado, sea de vuestro agrado.
Menú
Para ir haciendo boca
Pan de leña con mantequilla casera de albahaca
Comenzamos con unos entrantes
para compartir y por cada 4 personas se servirá una ración
Jamón ibérico con pan de tomate
Ensalada de codorniz escabechada con mozzarella
de búfala y aliño de frutos rojos
Croquetas de corazón líquido con salsa de tomate casera
Rollito de pastela moruna con reducción de azahar
Segundo plato a elegir
Suprema de salmón con salsa asiática y sus propias huevas
o
Carrilleras de cerdo al vino de Málaga y parmentier de trufa
Para terminar
Postre especial
Precio del menú: 35.-euros.
Con tan poco tiempo, solo hemos reservado para 20 personas, por lo que les agradeceríamos que nos confirmaran su asistencia lo antes posible para poder ampliar la reserva.
NOV
2018